Denní rychlovka: Cizrnový hummus s pita chlebem a zeleninou

Hledáte zdravou a chutnou svačinu nebo lehké jídlo? Vyzkoušejte náš recept na cizrnový hummus s pita chlebem a zeleninou. Hummus je výborný zdroj bílkovin a vlákniny a je snadný a rychlý na přípravu.

Ingredience:

  • 1 plechovka cizrny
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citronová šťáva
  • 1 stroužek česneku
  • 1/2 lžičky tahini (sezamová pasta)
  • sůl
  • pepř
  • pita chléb
  • zelenina (mrkev, okurka, paprika)

Postup:

  1. Cizrnu sceďte a propláchněte.
  2. V mixéru rozmixujte cizrnu, olivový olej, citronovou šťávu, česnek, tahini, sůl a pepř dohladka.
  3. Hummus podávejte s pita chlebem a nakrájenou zeleninou.

Tipy:

  • Do hummusu můžete přidat i další ingredience, například olivy, bylinky nebo koření.
  • Místo pita chleba můžete hummus podávat s krekry, tortillami nebo zeleninovými tyčinkami.
  • Hummus můžete také použít jako pomazánku na chleba nebo sendviče.

Dobrou chuť!

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Podávaný pokrm Sukuma Wiki na talíři, živě zelená dušená kapusta jako příloha, doprovázená miskou s Ugali, vše na rustikálním dřevěném pozadí, což zdůrazňuje tradiční a domácí povahu tohoto oblíbeného východoafrického jídla.

Sukuma Wiki: Dušené Listy Kapusty, Které Vás Pohladí po Duši 🌿🥘

Objevte kouzlo Sukuma Wiki 🌿, tradičního afrického pokrmu z dušených listů kapusty, který je nejen výživný, ale i neobyčejně chutný 😋. Tento jednoduchý recept, hluboce zakořeněný v africké kuchyni 🍲, představuje základní pokrm pro mnohé domácnosti v Keni a celé východní Africe. Přečtěte si o tom, jak tento pokrm připravit, a jak může přinést kousek afrického tepla do vaší kuchyně ❤️. Sukuma Wiki – pokrm, který vás nejen nasytí, ale i pohladí po duši.

mňam >>>
Trapistický sýr Mont des Cats na dřevěné desce v klášteře ve francouzských Flandrech, s mnichem v pozadí a tradičními sýředelskými nástroji.

MONT DES CATS: SAMETOVÉ POHLAZENÍ Z FRANCIE

Objevte kouzlo trapistického sýra Mont des Cats! Tento poloměkký sýr s omývanou kůrou, vyráběný pod dohledem mnichů v opatství Sainte-Marie-du-Mont-des-Cats, okouzluje svou krémovou texturou a jemnou, mléčnou chutí s oříškovými tóny. Zraje 4–6 týdnů ve vlhkých sklepech a dokonale se páruje s trapistickým pivem nebo lehkým červeným vínem. Přečtěte si příběh o víře, tradici a chuti, která pohladí duši.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie zobrazuje cibuli jako výraznou superhrdinskou postavu, stojící sebejistě u stolu. Scéna kreativně kombinuje prvky starověkého Egypta na jedné straně a moderní kuchyň na druhé, což zdůrazňuje nadčasovou hodnotu cibule. Superhrdina cibule, oblečená v hrdinském kostýmu, je středobodem, symbolizující její silný dopad v průběhu historie a kulinářském umění.

Cibule: Pláč, Chuť a Tajemství Kuchyně

Vítejte na další kulinářské expedici, kde se tentokrát ponoříme do fascinujícího světa cibule! 🌍🧅 Připojte se k nám, abychom prozkoumali pradávnou historii této všestranné zeleniny, která se rozšířila do kuchyní po celém světě.

Zjistíme, proč nám cibule při krájení tak často způsobuje slzavé oči, a prozkoumáme vědecký základ tohoto běžného jevu. 🥲🔬 A to není vše – budeme se také věnovat neocenitelným zdravotním benefitům cibule, které ji činí nejen chutnou, ale také prospěšnou pro naše tělo. 🌱💪

Takže si připravte nože a utěrky (kvůli slzám!) a vydejme se společně na objevnou cestu, na které si cibuli nejen zamilujeme, ale také pochopíme její klíčový význam v kulinářském i zdravotním světě.

mňam >>>