Denní rychlovka: Pikantní kuřecí směs s rýží

Denní rychlovka: Pikantní kuřecí směs s rýží

Ingredience:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 200 g žampionů
  • 6 lžic kečupu
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • chilli (dle chuti)
  • sůl
  • pepř
  • 200 g rýže

Postup:

  1. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a promíchejte s chilli.
  2. Na oleji zpěňte cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte kuřecí maso a restujte dozlatova.
  3. Přidejte na plátky nakrájený česnek, papriku nakrájenou na kostičky a žampiony nakrájené na plátky.
  4. Vsypte kečup, sójovou omáčku a podlijte trochou vody.
  5. Duste asi 15 minut, dokud maso nezměkne a omáčka nezhoustne.
  6. Mezitím uvařte rýži podle návodu na obalu.
  7. Hotovou směs podávejte s rýží.

Tipy:

  • Místo kuřecích prsou můžete použít kuřecí stehna.
  • Do směsi můžete přidat i další zeleninu, například brokolici, cuketu nebo kukuřici.
  • Pokud chcete pikantnější směs, přidejte více chilli.
  • Směs můžete podávat i s těstovinami nebo bramborovou kaší.

Dobrou chuť!

Zkonzumovalo poutníků: 976

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Ilustrační širokoúhlý snímek česnekové polévky zachycující evoluci česnečky od antických kořenů přes lidovou kuchyni až po moderní gastronomii – česnek, chléb, vývar a kulturní symbolika v jednom obraze.

Evoluce a sociokulturní význam česnekové polévky: Komplexní analýza od antických kořenů po moderní gastronomii

31. 1. 2026

Česneková polévka je jedním z těch pokrmů, které na první pohled působí obyčejně, možná až samozřejmě. Přesto v sobě nese tisíciletou paměť lidstva. Od antických civilizací, které česnek považovaly za lék a zdroj síly, přes středověké oukropy chudých vrstev až po dnešní sofistikované krémy fine diningu – česnečka vždy stála na pomezí kuchyně, medicíny a kultury. Tento článek se vydává po její stopě napříč dějinami, regiony i laboratořemi moderní vědy a ukazuje, že i prostá miska horké polévky může vyprávět překvapivě hluboký příběh.

mňam >>>

Řecká kuchyně: Cesta za chutí a tradicí 🇬🇷🏺😋

12. 3. 2024

Řecká kuchyně: Cesta za chutí a tradicí 🇬🇷🍴😋

Vítejte na vlně chutí a vůní středomoří! 🌊 Dnes se v „Kulinárním poutníku“ vydáme na gastronomické dobrodružství do srdce Řecka, kde nás čeká svět jednoduchých, ale ohromujících chutí. 🌿🍅 Připravte se na cestu plnou olivového oleje 🫒, čerstvé zeleniny 🥒🍆, lahodných sýrů 🧀

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie představující Ezine Peyniri, legendární turecký sýr z regionu Çanakkale, umístěný na dřevěné desce spolu s bylinkami divokým tymiánem a mátou. Krémový sýr s viditelnými otvory je zasazen do malebného pozadí egejského pobřeží, včetně starověkých ruin, strategických Dardanel a mytické hory Kaz, což evokuje bohatou historii a chutě tureckých snídaní a letních večerů s rakı.

EZINE PEYNIRI: BÍLÝ POKLAD TURECKÉHO EGEJE

4. 8. 2025

Objevte legendární turecký sýr Ezine Peyniri – od mýtických pastvin Kaz Dağları až po domácí výrobu bílého sýra ve slaném nálevu. Přeneste se chutí do egejských vesnic a obohaťte svůj stůl o autentický zážitek.

mňam >>>