Denní rychlovka: Těstovinový salát s tuňákem a olivami

Denní rychlovka: Těstovinový salát s tuňákem a olivami

Hledáte lehké a osvěžující jídlo do letních dnů? Vyzkoušejte náš recept na těstovinový salát s tuňákem a olivami. Jedná se o jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro horké dny.

Ingredience:

  • 200 g těstovin (např. penne, fusilli)
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 100 g černých oliv
  • 1 červená cibule
  • 1 rajče
  • 1 okurka
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • oregano

Postup:

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě.
  2. Tuňáka sceďte a rozdělte na menší kousky.
  3. Olivy nakrájejte na plátky.
  4. Cibuli nakrájejte na kostičky.
  5. Rajče a okurku nakrájejte na kostičky.
  6. V míse smíchejte těstoviny, tuňáka, olivy, cibuli, rajče, okurku, olivový olej, citronovou šťávu, sůl, pepř a oregano.

Tipy:

  • Do salátu můžete přidat i další ingredience, například kukuřici, hrášek, papriku nebo feta sýr.
  • Místo olivového oleje můžete použít majonézu nebo jogurtový dresink.
  • Salát můžete ozdobit čerstvými bylinkami, například bazalkou nebo petrželkou.

Dobrou chuť!

Zkonzumovalo poutníků: 932

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Ilustrační širokoúhlý snímek česnekové polévky zachycující evoluci česnečky od antických kořenů přes lidovou kuchyni až po moderní gastronomii – česnek, chléb, vývar a kulturní symbolika v jednom obraze.

Evoluce a sociokulturní význam česnekové polévky: Komplexní analýza od antických kořenů po moderní gastronomii

31. 1. 2026

Česneková polévka je jedním z těch pokrmů, které na první pohled působí obyčejně, možná až samozřejmě. Přesto v sobě nese tisíciletou paměť lidstva. Od antických civilizací, které česnek považovaly za lék a zdroj síly, přes středověké oukropy chudých vrstev až po dnešní sofistikované krémy fine diningu – česnečka vždy stála na pomezí kuchyně, medicíny a kultury. Tento článek se vydává po její stopě napříč dějinami, regiony i laboratořemi moderní vědy a ukazuje, že i prostá miska horké polévky může vyprávět překvapivě hluboký příběh.

mňam >>>
Fotografie širokoúhlé ilustrace sýra Époisses de Bourgogne na dřevěném stole za západu slunce. Sýr má krémovou barvu s viditelnými dírkami a je umístěn na kruhové podložce. Vedle něj jsou zelené bylinky a pár bobulí, s rozmazaným venkovským pozadím.

ÉPOISSES DE BOURGOGNE – ZAKÁZANÝ POKLAD Z BURGUNDSKA?

3. 8. 2025

Vydejte se s námi do Burgundska za sýrem, který je tak aromatický, že byl vykázán z pařížské dopravy. Époisses de Bourgogne je krémový, pikantní a nezapomenutelný zážitek pro odvážné gurmány. Objevte jeho klášterní historii, chuť omývanou pálenkou Marc de Bourgogne a troufněte si i na domácí výrobu!

mňam >>>