Denní rychlovka: Těstovinový salát s tuňákem a olivami

Hledáte lehké a osvěžující jídlo do letních dnů? Vyzkoušejte náš recept na těstovinový salát s tuňákem a olivami. Jedná se o jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro horké dny.

Ingredience:

  • 200 g těstovin (např. penne, fusilli)
  • 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
  • 100 g černých oliv
  • 1 červená cibule
  • 1 rajče
  • 1 okurka
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • sůl
  • pepř
  • oregano

Postup:

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě.
  2. Tuňáka sceďte a rozdělte na menší kousky.
  3. Olivy nakrájejte na plátky.
  4. Cibuli nakrájejte na kostičky.
  5. Rajče a okurku nakrájejte na kostičky.
  6. V míse smíchejte těstoviny, tuňáka, olivy, cibuli, rajče, okurku, olivový olej, citronovou šťávu, sůl, pepř a oregano.

Tipy:

  • Do salátu můžete přidat i další ingredience, například kukuřici, hrášek, papriku nebo feta sýr.
  • Místo olivového oleje můžete použít majonézu nebo jogurtový dresink.
  • Salát můžete ozdobit čerstvými bylinkami, například bazalkou nebo petrželkou.

Dobrou chuť!

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Trapistický sýr Mont des Cats na dřevěné desce v klášteře ve francouzských Flandrech, s mnichem v pozadí a tradičními sýředelskými nástroji.

MONT DES CATS: SAMETOVÉ POHLAZENÍ Z FRANCIE

Objevte kouzlo trapistického sýra Mont des Cats! Tento poloměkký sýr s omývanou kůrou, vyráběný pod dohledem mnichů v opatství Sainte-Marie-du-Mont-des-Cats, okouzluje svou krémovou texturou a jemnou, mléčnou chutí s oříškovými tóny. Zraje 4–6 týdnů ve vlhkých sklepech a dokonale se páruje s trapistickým pivem nebo lehkým červeným vínem. Přečtěte si příběh o víře, tradici a chuti, která pohladí duši.

mňam >>>
Konzerva Albóndigas de Pollo z Gran Canarie položená na dřevěném prkénku vedle rajčete, rozmarýnu, rýže a těstovin, s titulkem „Albóndigas de Pollo z Gran Canarie – jak z konzervy udělat poctivou večeři“.

Albóndigas de Pollo z Gran Canarie: Kanárský poklad z konzervy (a 5 způsobů, jak ho proměnit v poctivou večeři)

Objevili jsme další malý poklad z kanárské spíže – Albóndigas de Pollo vyrobené přímo na Gran Canarii v Telde. Na první pohled obyčejná konzerva s kuřecími masovými kuličkami v rajčatové omáčce. Ale je to opravdu jen nouzovka do spíže? V článku se podíváme na historii albóndigas, jejich arabské kořeny i význam místní výroby na ostrovech. A hlavně si ukážeme, jak z obyčejné plechovky během pár minut připravit poctivou večeři. Pojďme společně objevit další kulinární tajemství Gran Canarie – tam, kde by ho mnozí vůbec nehledali.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie představující Ezine Peyniri, legendární turecký sýr z regionu Çanakkale, umístěný na dřevěné desce spolu s bylinkami divokým tymiánem a mátou. Krémový sýr s viditelnými otvory je zasazen do malebného pozadí egejského pobřeží, včetně starověkých ruin, strategických Dardanel a mytické hory Kaz, což evokuje bohatou historii a chutě tureckých snídaní a letních večerů s rakı.

EZINE PEYNIRI: BÍLÝ POKLAD TURECKÉHO EGEJE

Objevte legendární turecký sýr Ezine Peyniri – od mýtických pastvin Kaz Dağları až po domácí výrobu bílého sýra ve slaném nálevu. Přeneste se chutí do egejských vesnic a obohaťte svůj stůl o autentický zážitek.

mňam >>>