Denní rychlovka: Kuřecí prsa na cibuli, medu a hořčici

Denní rychlovka: Kuřecí prsa na cibuli, medu a hořčici

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa (cca 600-800g)
  • 2 větší cibule
  • 4 lžíce medu
  • 4 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce oleje
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1 cm. Osolíme a opepříme je z obou stran.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky.
  3. V misce smícháme med a hořčici.
  4. V pánvi rozehřejeme olej na středním plameni. Přidáme cibuli a restujeme za občasného míchání 5-7 minut do zlatova.
  5. Přidáme kuřecí plátky a opékáme je z obou stran asi 2-3 minuty.
  6. Přelijeme směsí medu a hořčice, promícháme a dusíme pod pokličkou dalších 5-7 minut, až jsou kuřecí prsa propečená. Občas promícháme.
  7. Podle chuti dosolíme a dopepříme.

Podávání:

Podáváme nejlépe s rýží nebo bramborem. Jako přílohu lze přidat i dušenou zeleninu.

Tip:

Množství medu a hořčice lze upravit podle chuti. Pro pikantní verzi lze přidat i trochu chilli.

Zkonzumovalo poutníků: 1 029

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Širokoúhlá fotografie představující Ezine Peyniri, legendární turecký sýr z regionu Çanakkale, umístěný na dřevěné desce spolu s bylinkami divokým tymiánem a mátou. Krémový sýr s viditelnými otvory je zasazen do malebného pozadí egejského pobřeží, včetně starověkých ruin, strategických Dardanel a mytické hory Kaz, což evokuje bohatou historii a chutě tureckých snídaní a letních večerů s rakı.

EZINE PEYNIRI: BÍLÝ POKLAD TURECKÉHO EGEJE

4. 8. 2025

Objevte legendární turecký sýr Ezine Peyniri – od mýtických pastvin Kaz Dağları až po domácí výrobu bílého sýra ve slaném nálevu. Přeneste se chutí do egejských vesnic a obohaťte svůj stůl o autentický zážitek.

mňam >>>
Širokoúhlá, bezrámová fotografie zobrazující Krále Sýru, jak kormidluje loď na rozbouřeném oceánu. Snímek se soustředí na personifikovaný sýr, majestátně vyobrazený jako král, který aktivně naviguje malou loď nebo plachetnici skrze divoké a dramatické vlny. Moře je znázorněno jako divoké a bouřlivé, zdůrazňující dobrodružnou a náročnou cestu. Fotografie je živá, dynamická a plná pohybu, zachycující podstatu Krále Sýru na jeho epické plavbě.

Sýr: Bohatství Chutí a Tradic

30. 3. 2024

Připojte se k nám na fascinující cestě po světě sýra, kde každý kousek vypráví svůj vlastní příběh. 🧀🌍 Od pradávných počátků v neolitu až po moderní gastronomické umění, sýr byl a je symbolem kulinářského mistrovství a kulturní identity. V našem nejnovějším článku objevíme nespočet druhů sýrů, ponoříme se do jejich bohaté historie, rozmanitosti a prozkoumáme, jak jsou tyto chutné poklady začleněny do různých kuchyní a kultur po celém světě. 🍽️🌏 Seznamte se s jejich nutričními hodnotami a zdravotními benefity a nechte se inspirovat, jak začlenit sýr do vašeho kulinářského repertoáru. Připravte se na cestu plnou chutí a tradic, která změní váš pohled na tento všestranný pokrm!

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie zlatavého a šťavnatého řízku na slavnostním talíři. Řízek je dokonale křupavý, ozdobený plátkem citronu a petrželkou, vedle něj je porce krémového bramborového salátu. Stůl je vánočně prostřený s jemnými dekoracemi a teplými světly v pozadí.

Vánoční řízky: tradiční pochoutka s chutí historie a sváteční atmosféry

22. 12. 2024

Bum, bum, bum… To není rockový koncert, ale typický zvuk přípravy vánočních řízků! 🎶🥩

Co má společného smažený řízek s historií rakouské kuchyně? A jak udělat ten nejlepší křupavý trojobal, který zazáří na vaší štědrovečerní tabuli? 🎄✨ Připravte se na inspiraci, recept a spoustu tipů, jak tuto sváteční pochoutku posunout na novou úroveň. 😍 Klikněte a objevte kouzlo zlatavých řízků!

mňam >>>