Denní rychlovka: Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou

Ingredience:

  • 4 plátky toastového chleba
  • 2 rajčata
  • 1 mozzarella
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Toasty potřete olivovým olejem a posypte oreganem.
  3. Rajčata nakrájejte na plátky a mozzarellu na kostičky.
  4. Na toasty rozložte rajčata a mozzarellu.
  5. Dochuťte solí a pepřem.
  6. Toasty zapékejte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

Tipy:

  • Místo mozzarelly můžete použít jiný sýr, například eidam nebo cheddar.
  • Na toasty můžete přidat i další ingredience, například šunku, slaninu nebo olivy.
  • Toasty můžete zapéct i v kontaktním grilu.

Dobrou chuť!

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Širokoúhlá fotografie zobrazuje cibuli jako výraznou superhrdinskou postavu, stojící sebejistě u stolu. Scéna kreativně kombinuje prvky starověkého Egypta na jedné straně a moderní kuchyň na druhé, což zdůrazňuje nadčasovou hodnotu cibule. Superhrdina cibule, oblečená v hrdinském kostýmu, je středobodem, symbolizující její silný dopad v průběhu historie a kulinářském umění.

Cibule: Pláč, Chuť a Tajemství Kuchyně

Vítejte na další kulinářské expedici, kde se tentokrát ponoříme do fascinujícího světa cibule! 🌍🧅 Připojte se k nám, abychom prozkoumali pradávnou historii této všestranné zeleniny, která se rozšířila do kuchyní po celém světě.

Zjistíme, proč nám cibule při krájení tak často způsobuje slzavé oči, a prozkoumáme vědecký základ tohoto běžného jevu. 🥲🔬 A to není vše – budeme se také věnovat neocenitelným zdravotním benefitům cibule, které ji činí nejen chutnou, ale také prospěšnou pro naše tělo. 🌱💪

Takže si připravte nože a utěrky (kvůli slzám!) a vydejme se společně na objevnou cestu, na které si cibuli nejen zamilujeme, ale také pochopíme její klíčový význam v kulinářském i zdravotním světě.

mňam >>>
Fotografie širokoúhlé ilustrace sýra Époisses de Bourgogne na dřevěném stole za západu slunce. Sýr má krémovou barvu s viditelnými dírkami a je umístěn na kruhové podložce. Vedle něj jsou zelené bylinky a pár bobulí, s rozmazaným venkovským pozadím.

ÉPOISSES DE BOURGOGNE – ZAKÁZANÝ POKLAD Z BURGUNDSKA?

Vydejte se s námi do Burgundska za sýrem, který je tak aromatický, že byl vykázán z pařížské dopravy. Époisses de Bourgogne je krémový, pikantní a nezapomenutelný zážitek pro odvážné gurmány. Objevte jeho klášterní historii, chuť omývanou pálenkou Marc de Bourgogne a troufněte si i na domácí výrobu!

mňam >>>

Karkadé: Zdravý a Osvěžující Nápoj z Egypta 🌅

Představte si, že se procházíte po rozpáleném písku egyptské pouště. 🏜️ Slunce pálí a vy cítíte, jak se vám potí čelo. Najednou narazíte na oázu s chladnou vodou a lahodným ibiškovým čajem. 🍹 Tenhle osvěžující nápoj, zvaný karkadé, vám dodá energii a hydrataci a uhasí vaši žízeň.

mňam >>>