Denní rychlovka: Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou

Ingredience:

  • 4 plátky toastového chleba
  • 2 rajčata
  • 1 mozzarella
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Toasty potřete olivovým olejem a posypte oreganem.
  3. Rajčata nakrájejte na plátky a mozzarellu na kostičky.
  4. Na toasty rozložte rajčata a mozzarellu.
  5. Dochuťte solí a pepřem.
  6. Toasty zapékejte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

Tipy:

  • Místo mozzarelly můžete použít jiný sýr, například eidam nebo cheddar.
  • Na toasty můžete přidat i další ingredience, například šunku, slaninu nebo olivy.
  • Toasty můžete zapéct i v kontaktním grilu.

Dobrou chuť!

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Trapistický sýr Mont des Cats na dřevěné desce v klášteře ve francouzských Flandrech, s mnichem v pozadí a tradičními sýředelskými nástroji.

MONT DES CATS: SAMETOVÉ POHLAZENÍ Z FRANCIE

Objevte kouzlo trapistického sýra Mont des Cats! Tento poloměkký sýr s omývanou kůrou, vyráběný pod dohledem mnichů v opatství Sainte-Marie-du-Mont-des-Cats, okouzluje svou krémovou texturou a jemnou, mléčnou chutí s oříškovými tóny. Zraje 4–6 týdnů ve vlhkých sklepech a dokonale se páruje s trapistickým pivem nebo lehkým červeným vínem. Přečtěte si příběh o víře, tradici a chuti, která pohladí duši.

mňam >>>
Různé typy příborů - lžíce, vidličky a nože - ztvárněné jako superhrdinové v dramatickém a kreativním boji, s dynamickým pozadím, které připomíná hrdinské prostředí nebo bitevní pole.

Příbor: Od hůlek po stříbro

Ahoj, kulinární objevovatelé! 😊 Dnes se vydáváme na další úžasnou gastronomickou expedici. Místo ochutnávání exotických chutí se tentokrát ponoříme do tajů něčeho, co používáme denně, ale málokdy mu věnujeme pozornost – příboru! 🍴✨

Připojte se ke mně na fascinující cestě objevování historie a kultury, které formovaly naše každodenní jídelní náčiní, od prastarých nástrojů až po dnešní stolní eleganci. Přineste svůj zvědavý duch (a možná pár lahodných snacků) a pojďme společně objevit, co všechno mohou lžíce, vidličky a hůlky vyprávět o našem spojení s jídlem a kulturou! 🥢🌍🥄

mňam >>>

Brokolice: Zelený superhrdina vašeho talíře 🥦💪

Ahoj kulinární poutníci! Dneska se podíváme na úžasnou brokolici – zeleného superhrdinu vašeho talíře. 🥦💪 Prozkoumáme její původ z Itálie, jak si získala srdce po celém světě a proč je tak výjimečná svými nutričními hodnotami. Také se dozvíte, jak ji nejlépe využít v kuchyni a získáte tipy na lahodné recepty. Připravte se na zelené dobrodružství plné zdraví a chutí! 🌿🍽️

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie představující Ezine Peyniri, legendární turecký sýr z regionu Çanakkale, umístěný na dřevěné desce spolu s bylinkami divokým tymiánem a mátou. Krémový sýr s viditelnými otvory je zasazen do malebného pozadí egejského pobřeží, včetně starověkých ruin, strategických Dardanel a mytické hory Kaz, což evokuje bohatou historii a chutě tureckých snídaní a letních večerů s rakı.

EZINE PEYNIRI: BÍLÝ POKLAD TURECKÉHO EGEJE

Objevte legendární turecký sýr Ezine Peyniri – od mýtických pastvin Kaz Dağları až po domácí výrobu bílého sýra ve slaném nálevu. Přeneste se chutí do egejských vesnic a obohaťte svůj stůl o autentický zážitek.

mňam >>>