Denní rychlovka: Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou

Denní rychlovka: Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou

Ingredience:

  • 4 plátky toastového chleba
  • 2 rajčata
  • 1 mozzarella
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Toasty potřete olivovým olejem a posypte oreganem.
  3. Rajčata nakrájejte na plátky a mozzarellu na kostičky.
  4. Na toasty rozložte rajčata a mozzarellu.
  5. Dochuťte solí a pepřem.
  6. Toasty zapékejte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

Tipy:

  • Místo mozzarelly můžete použít jiný sýr, například eidam nebo cheddar.
  • Na toasty můžete přidat i další ingredience, například šunku, slaninu nebo olivy.
  • Toasty můžete zapéct i v kontaktním grilu.

Dobrou chuť!

Zkonzumovalo poutníků: 761

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Trapistický sýr Mont des Cats na dřevěné desce v klášteře ve francouzských Flandrech, s mnichem v pozadí a tradičními sýředelskými nástroji.

MONT DES CATS: SAMETOVÉ POHLAZENÍ Z FRANCIE

5. 8. 2025

Objevte kouzlo trapistického sýra Mont des Cats! Tento poloměkký sýr s omývanou kůrou, vyráběný pod dohledem mnichů v opatství Sainte-Marie-du-Mont-des-Cats, okouzluje svou krémovou texturou a jemnou, mléčnou chutí s oříškovými tóny. Zraje 4–6 týdnů ve vlhkých sklepech a dokonale se páruje s trapistickým pivem nebo lehkým červeným vínem. Přečtěte si příběh o víře, tradici a chuti, která pohladí duši.

mňam >>>
Širokoúhlá, bezrámová fotografie zobrazující Krále Sýru, jak kormidluje loď na rozbouřeném oceánu. Snímek se soustředí na personifikovaný sýr, majestátně vyobrazený jako král, který aktivně naviguje malou loď nebo plachetnici skrze divoké a dramatické vlny. Moře je znázorněno jako divoké a bouřlivé, zdůrazňující dobrodružnou a náročnou cestu. Fotografie je živá, dynamická a plná pohybu, zachycující podstatu Krále Sýru na jeho epické plavbě.

Sýr: Bohatství Chutí a Tradic

30. 3. 2024

Připojte se k nám na fascinující cestě po světě sýra, kde každý kousek vypráví svůj vlastní příběh. 🧀🌍 Od pradávných počátků v neolitu až po moderní gastronomické umění, sýr byl a je symbolem kulinářského mistrovství a kulturní identity. V našem nejnovějším článku objevíme nespočet druhů sýrů, ponoříme se do jejich bohaté historie, rozmanitosti a prozkoumáme, jak jsou tyto chutné poklady začleněny do různých kuchyní a kultur po celém světě. 🍽️🌏 Seznamte se s jejich nutričními hodnotami a zdravotními benefity a nechte se inspirovat, jak začlenit sýr do vašeho kulinářského repertoáru. Připravte se na cestu plnou chutí a tradic, která změní váš pohled na tento všestranný pokrm!

mňam >>>