Denní rychlovka: Zapečené toasty s rajčaty a mozzarellou

Ingredience:

• 4 plátky toastového chleba
• 2 rajčata
• 1 mozzarella
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• sůl
• pepř

Postup:

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Toasty potřete olivovým olejem a posypte oreganem.
3. Rajčata nakrájejte na plátky a mozzarellu na kostičky.
4. Na toasty rozložte rajčata a mozzarellu.
5. Dochuťte solí a pepřem.
6. Toasty zapékejte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.

Tipy:

• Místo mozzarelly můžete použít jiný sýr, například eidam nebo cheddar.
• Na toasty můžete přidat i další ingredience, například šunku, slaninu nebo olivy.
• Toasty můžete zapéct i v kontaktním grilu.

Dobrou chuť!