Denní rychlovka: Těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou

Denní rychlovka: Těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou

Máte chuť na lehké a osvěžující jídlo? Vyzkoušejte náš recept na těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou. Je to jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro horké dny.

Ingredience:

  • 200 g těstovin (např. penne, fusilli)
  • 200 g cherry rajčátek
  • 1 mozzarella
  • 1 bazalka
  • olivový olej
  • balsamico
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě.
  2. Cherry rajčátka nakrájejte na půlky.
  3. Mozzarellu nakrájejte na kostičky.
  4. Bazalku nasekejte.
  5. V míse smíchejte těstoviny, rajčátka, mozzarellu, bazalku, olivový olej, balsamico, sůl a pepř.

Tipy:

  • Do salátu můžete přidat i další ingredience, například olivy, kukuřici, hrášek nebo papriku.
  • Místo balsamica můžete použít citronovou šťávu.
  • Salát můžete ozdobit piniovými oříšky.

Dobrou chuť!

Zkonzumovalo poutníků: 812

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Širokoúhlá fotografie krásně upečených vinných klobás uspořádaných do spirály na plechu, ozdobených rozmarýnem a tymiánem, doplněných o pečené cibulové kroužky a jemnou vrstvu hořčice. Rustikální dřevěné pozadí s teplým svátečním osvětlením.

Vánoční vinné klobásy: tradice, historie a recept, který potěší nejen o svátcích

22. 12. 2024

🎄 Vinné klobásy: Vánoční poklad s kapkou vína! 🍷🌭

Vánoce nejsou jen o cukroví a kaprovi – co takhle voňavé vinné klobásy? Dozvíte se, odkud pochází jejich tradice, co je dělá tak výjimečnými a jak si je připravit doma. Přihodíme i tipy, aby byly dokonalé na talíři (a možná i v srdci 😋). Přečtěte si článek a staňte se kulinárním mistrem vinné klobásy! 🎅👉

mňam >>>
Konzerva Albóndigas de Pollo z Gran Canarie položená na dřevěném prkénku vedle rajčete, rozmarýnu, rýže a těstovin, s titulkem „Albóndigas de Pollo z Gran Canarie – jak z konzervy udělat poctivou večeři“.

Albóndigas de Pollo z Gran Canarie: Kanárský poklad z konzervy (a 5 způsobů, jak ho proměnit v poctivou večeři)

22. 2. 2026

Objevili jsme další malý poklad z kanárské spíže – Albóndigas de Pollo vyrobené přímo na Gran Canarii v Telde. Na první pohled obyčejná konzerva s kuřecími masovými kuličkami v rajčatové omáčce. Ale je to opravdu jen nouzovka do spíže? V článku se podíváme na historii albóndigas, jejich arabské kořeny i význam místní výroby na ostrovech. A hlavně si ukážeme, jak z obyčejné plechovky během pár minut připravit poctivou večeři. Pojďme společně objevit další kulinární tajemství Gran Canarie – tam, kde by ho mnozí vůbec nehledali.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie zobrazuje cibuli jako výraznou superhrdinskou postavu, stojící sebejistě u stolu. Scéna kreativně kombinuje prvky starověkého Egypta na jedné straně a moderní kuchyň na druhé, což zdůrazňuje nadčasovou hodnotu cibule. Superhrdina cibule, oblečená v hrdinském kostýmu, je středobodem, symbolizující její silný dopad v průběhu historie a kulinářském umění.

Cibule: Pláč, Chuť a Tajemství Kuchyně

26. 3. 2024

Vítejte na další kulinářské expedici, kde se tentokrát ponoříme do fascinujícího světa cibule! 🌍🧅 Připojte se k nám, abychom prozkoumali pradávnou historii této všestranné zeleniny, která se rozšířila do kuchyní po celém světě.

Zjistíme, proč nám cibule při krájení tak často způsobuje slzavé oči, a prozkoumáme vědecký základ tohoto běžného jevu. 🥲🔬 A to není vše – budeme se také věnovat neocenitelným zdravotním benefitům cibule, které ji činí nejen chutnou, ale také prospěšnou pro naše tělo. 🌱💪

Takže si připravte nože a utěrky (kvůli slzám!) a vydejme se společně na objevnou cestu, na které si cibuli nejen zamilujeme, ale také pochopíme její klíčový význam v kulinářském i zdravotním světě.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie představující Ezine Peyniri, legendární turecký sýr z regionu Çanakkale, umístěný na dřevěné desce spolu s bylinkami divokým tymiánem a mátou. Krémový sýr s viditelnými otvory je zasazen do malebného pozadí egejského pobřeží, včetně starověkých ruin, strategických Dardanel a mytické hory Kaz, což evokuje bohatou historii a chutě tureckých snídaní a letních večerů s rakı.

EZINE PEYNIRI: BÍLÝ POKLAD TURECKÉHO EGEJE

4. 8. 2025

Objevte legendární turecký sýr Ezine Peyniri – od mýtických pastvin Kaz Dağları až po domácí výrobu bílého sýra ve slaném nálevu. Přeneste se chutí do egejských vesnic a obohaťte svůj stůl o autentický zážitek.

mňam >>>
Fotografie širokoúhlé ilustrace sýra Époisses de Bourgogne na dřevěném stole za západu slunce. Sýr má krémovou barvu s viditelnými dírkami a je umístěn na kruhové podložce. Vedle něj jsou zelené bylinky a pár bobulí, s rozmazaným venkovským pozadím.

ÉPOISSES DE BOURGOGNE – ZAKÁZANÝ POKLAD Z BURGUNDSKA?

3. 8. 2025

Vydejte se s námi do Burgundska za sýrem, který je tak aromatický, že byl vykázán z pařížské dopravy. Époisses de Bourgogne je krémový, pikantní a nezapomenutelný zážitek pro odvážné gurmány. Objevte jeho klášterní historii, chuť omývanou pálenkou Marc de Bourgogne a troufněte si i na domácí výrobu!

mňam >>>