Máte chuť na lehké a osvěžující jídlo? Vyzkoušejte náš recept na těstovinový salát s rajčaty a mozzarellou. Je to jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro horké dny.
Ingredience:
- 200 g těstovin (např. penne, fusilli)
- 200 g cherry rajčátek
- 1 mozzarella
- 1 bazalka
- olivový olej
- balsamico
- sůl
- pepř
Postup:
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě.
- Cherry rajčátka nakrájejte na půlky.
- Mozzarellu nakrájejte na kostičky.
- Bazalku nasekejte.
- V míse smíchejte těstoviny, rajčátka, mozzarellu, bazalku, olivový olej, balsamico, sůl a pepř.
Tipy:
- Do salátu můžete přidat i další ingredience, například olivy, kukuřici, hrášek nebo papriku.
- Místo balsamica můžete použít citronovou šťávu.
- Salát můžete ozdobit piniovými oříšky.
Dobrou chuť!
