Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Ingredience:

  • 250g těstovin (např. penne nebo farfalle)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 plechovka krájených rajčat (400g)
  • 100g čerstvého baby špenátu
  • 50g nastrouhaného parmezánu
  • sůl, pepř
  • čerstvá bazalka na ozdobu

Postup:

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě do al dente. Scedíme a odložíme stranou.
  2. V pánvi rozehřejeme olivový olej na středním plameni. Přidáme nasekaný česnek a krátce osmahneme, až začne vonět.
  3. Přidáme krájená rajčata a dusíme 5 minut.
  4. Přidáme špenát a mícháme, dokud nezvadne.
  5. Vmícháme uvařené těstoviny a nastrouhaný parmezán. Dochutíme solí a pepřem.
  6. Servírujeme s čerstvou bazalkou a případně dalším parmezánem.

Podávání:

Podáváme horké, ideálně s křupavým chlebem nebo salátem.

Tip:

Pro extra chuť můžete přidat pár sušených rajčat nebo černé olivy.

Zkonzumovalo poutníků: 346

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Umelecký široký obrázek pro článek 'Tajemství Vejce: Gastronomická Odyssea v Čase', rozdělený stylizovanou čárou na dvě sekce. Na levé straně je detailní a živá ilustrace vejce, symbolizující tajemství a původ života. Na pravé straně je živý a barevný obraz slepice, reprezentující evoluci a výsledek tohoto tajemství. V pozadí jsou prvohorní krajiny s prvky jako prehistorická vegetace, hory a vzdálené slunce, což vytváří kontrast mezi starověkem a současností. Tato kombinace odráží cestu vejce v průběhu času, od jeho prvohorních počátků po dnešní známou slepici.

Tajemství Vejce: Gastronomická odyssea v čase

22. 3. 2024

Přidejte se k nám na vzrušující kulinářské výpravě v našem článku „Tajemství Vejce: Gastronomická Odyssea v Čase“! 🌟🥚 Zjistěte, jak se prosté vejce proměnilo v nepostradatelnou součást našich jídelních stolů, prozkoumejte tajuplný vývoj od pradávných amniotických vajec až po dnešní slepice. 🐣🍳 Ponořte se do světa vědy a historie, zatímco odhalíme neuvěřitelné příběhy, které stojí za každým kouskem vejce na našich talířích. Připravte se na objevné cestování plné záhad a překvapení! 🌍✨

mňam >>>

Taamije (Egyptské falafelové kuličky)🧆

20. 3. 2024

Ahoj poutníci, dneska si uvaříme… 🧆
Taamije! 🇪🇬 Tyto egyptské falafelové kuličky jsou nejen lahodné a křupavé, ale také plné bílkovin a vlákniny. Jsou skvělou volbou pro vegetariány i vegany, a navíc se snadno připravují.

mňam >>>
Podávaný pokrm Nyama Choma, grilované maso s zlatohnědou krustou na talíři, doplněný o tradiční přílohy jako Ugali a čerstvý zeleninový salát, na rustikálním dřevěném stole.

Nyama Choma: Grilované Maso s Africkým Kořením – Vůně Afriky na Vašem Talíři 🍖🔥

21. 3. 2024

Ponořte se do světa afrických chutí s Nyama Choma, tradičním grilovaným masem plným aromatických koření 🌶️. Objevte tajemství marinování a grilování 🔥, které tento pokrm činí nepostradatelným ve východoafrické kuchyni. Doprovázený jednoduchými, ale výraznými přílohami jako ugali a kachumbari 🥗, Nyama Choma je nejen kulinární požitek, ale i oslavou afrického dědictví 🎉. Přidejte se k nám na kulinární cestě a objevte, jak si tento pokrm připravit i ve vaší domácí kuchyni 🏠🍽️.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie zobrazuje cibuli jako výraznou superhrdinskou postavu, stojící sebejistě u stolu. Scéna kreativně kombinuje prvky starověkého Egypta na jedné straně a moderní kuchyň na druhé, což zdůrazňuje nadčasovou hodnotu cibule. Superhrdina cibule, oblečená v hrdinském kostýmu, je středobodem, symbolizující její silný dopad v průběhu historie a kulinářském umění.

Cibule: Pláč, Chuť a Tajemství Kuchyně

26. 3. 2024

Vítejte na další kulinářské expedici, kde se tentokrát ponoříme do fascinujícího světa cibule! 🌍🧅 Připojte se k nám, abychom prozkoumali pradávnou historii této všestranné zeleniny, která se rozšířila do kuchyní po celém světě.

Zjistíme, proč nám cibule při krájení tak často způsobuje slzavé oči, a prozkoumáme vědecký základ tohoto běžného jevu. 🥲🔬 A to není vše – budeme se také věnovat neocenitelným zdravotním benefitům cibule, které ji činí nejen chutnou, ale také prospěšnou pro naše tělo. 🌱💪

Takže si připravte nože a utěrky (kvůli slzám!) a vydejme se společně na objevnou cestu, na které si cibuli nejen zamilujeme, ale také pochopíme její klíčový význam v kulinářském i zdravotním světě.

mňam >>>