Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Ingredience:

  • 250g těstovin (např. penne nebo farfalle)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 plechovka krájených rajčat (400g)
  • 100g čerstvého baby špenátu
  • 50g nastrouhaného parmezánu
  • sůl, pepř
  • čerstvá bazalka na ozdobu

Postup:

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě do al dente. Scedíme a odložíme stranou.
  2. V pánvi rozehřejeme olivový olej na středním plameni. Přidáme nasekaný česnek a krátce osmahneme, až začne vonět.
  3. Přidáme krájená rajčata a dusíme 5 minut.
  4. Přidáme špenát a mícháme, dokud nezvadne.
  5. Vmícháme uvařené těstoviny a nastrouhaný parmezán. Dochutíme solí a pepřem.
  6. Servírujeme s čerstvou bazalkou a případně dalším parmezánem.

Podávání:

Podáváme horké, ideálně s křupavým chlebem nebo salátem.

Tip:

Pro extra chuť můžete přidat pár sušených rajčat nebo černé olivy.

Zkonzumovalo poutníků: 631

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Africká kuchyně: Pestrá mozaika chutí a kultur 🌍🍲

12. 3. 2024

Vítejte na kulinárním dobrodružství v kolébce lidské populace! 🌍🍴 Dnes se ponoříme do světa africké kuchyně, místa nekonečné rozmanitosti a chutí, které v sobě odráží bohatou kulturu a historii tohoto obrovského kontinentu. 🎉 Od pikantních severoafrických tajinů až po sladké plantainy západní Afriky, od grilovaných dobrot východní Afriky až po aromatické bobotie z jihu kontinentu – každý kout Afriky nabízí něco neodolatelně jedinečného. 🍲🥘 Připravte se na cestu, na které objevíme nespočet pokrmů, jež rozproudí vaše chuťové buňky a poskytnou vám nádherný vhled do bohatých a pestrých afrických kulinářských tradic. Tak pojďme na to! 🚀🌟

mňam >>>

Umm Ali: Sladký poklad z Egypta 🇪🇬

20. 3. 2024

Cesta do sladkého Egypta 🇪🇬
Slunce pomalu zapadá nad horkou pouští a v chladných uličkách Káhiry se rozsvěcují lampy. Vzduch se prolíná vůní koření, čerstvého pečiva a sladkého aroma, které láká z pouličních stánků. 🍭

Zastavte se a ochutnejte umm ali, tradiční egyptský dezert, který vás uchvátí svou bohatou chutí a neodolatelnou vůní. 🍰

Umm ali v sobě snoubí lahodnou kombinaci mléčného pudinku, křupavého chleba, šťavnatých rozinek a ořechů. Je to sladká symfonie, která potěší vaše chuťové pohárky a zahřeje vaše srdce. 💖

Tak pojďme se vydat na kulinářské dobrodružství a objevovat tajemství umm ali! ✈️

mňam >>>
Talíř s vanilkovými rohlíčky obalenými v moučkovém cukru, obklopený vánoční výzdobou, jako jsou větvičky jehličí, vánoční ozdoby a teplá světla svíček v pozadí. Scéna evokuje útulnou atmosféru Vánoc.

Vanilkové rohlíčky: Vánoční pohlazení s bohatou tradicí

22. 12. 2024

🎄 Šťastné a veselé, Kulinární poutníci! 🎅
Dneska si „vykoledujeme“ dokonalý recept na vanilkové rohlíčky! 🥰 Křehké, voňavé a obalené v cukrové peřině, tyhle půlměsíčky jsou ztělesněním českých Vánoc. 🌟 Připravte si máslo, ořechy a trošku trpělivosti – a vykouzlíme kouzelnou atmosféru u stolu! 🕯️✨

Těšíme se, že společně naladíme tu pravou sváteční pohodu! ❤️

mňam >>>
Různé typy příborů - lžíce, vidličky a nože - ztvárněné jako superhrdinové v dramatickém a kreativním boji, s dynamickým pozadím, které připomíná hrdinské prostředí nebo bitevní pole.

Příbor: Od hůlek po stříbro

31. 3. 2024

Ahoj, kulinární objevovatelé! 😊 Dnes se vydáváme na další úžasnou gastronomickou expedici. Místo ochutnávání exotických chutí se tentokrát ponoříme do tajů něčeho, co používáme denně, ale málokdy mu věnujeme pozornost – příboru! 🍴✨

Připojte se ke mně na fascinující cestě objevování historie a kultury, které formovaly naše každodenní jídelní náčiní, od prastarých nástrojů až po dnešní stolní eleganci. Přineste svůj zvědavý duch (a možná pár lahodných snacků) a pojďme společně objevit, co všechno mohou lžíce, vidličky a hůlky vyprávět o našem spojení s jídlem a kulturou! 🥢🌍🥄

mňam >>>