Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Denní rychlovka: Rychlá těstovinová pánev s rajčaty a špenátem

Ingredience:

  • 250g těstovin (např. penne nebo farfalle)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 plechovka krájených rajčat (400g)
  • 100g čerstvého baby špenátu
  • 50g nastrouhaného parmezánu
  • sůl, pepř
  • čerstvá bazalka na ozdobu

Postup:

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě do al dente. Scedíme a odložíme stranou.
  2. V pánvi rozehřejeme olivový olej na středním plameni. Přidáme nasekaný česnek a krátce osmahneme, až začne vonět.
  3. Přidáme krájená rajčata a dusíme 5 minut.
  4. Přidáme špenát a mícháme, dokud nezvadne.
  5. Vmícháme uvařené těstoviny a nastrouhaný parmezán. Dochutíme solí a pepřem.
  6. Servírujeme s čerstvou bazalkou a případně dalším parmezánem.

Podávání:

Podáváme horké, ideálně s křupavým chlebem nebo salátem.

Tip:

Pro extra chuť můžete přidat pár sušených rajčat nebo černé olivy.

Zkonzumovalo poutníků: 744

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Karkadé: Zdravý a Osvěžující Nápoj z Egypta 🌅

20. 3. 2024

Představte si, že se procházíte po rozpáleném písku egyptské pouště. 🏜️ Slunce pálí a vy cítíte, jak se vám potí čelo. Najednou narazíte na oázu s chladnou vodou a lahodným ibiškovým čajem. 🍹 Tenhle osvěžující nápoj, zvaný karkadé, vám dodá energii a hydrataci a uhasí vaši žízeň.

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie krásně upečených vinných klobás uspořádaných do spirály na plechu, ozdobených rozmarýnem a tymiánem, doplněných o pečené cibulové kroužky a jemnou vrstvu hořčice. Rustikální dřevěné pozadí s teplým svátečním osvětlením.

Vánoční vinné klobásy: tradice, historie a recept, který potěší nejen o svátcích

22. 12. 2024

🎄 Vinné klobásy: Vánoční poklad s kapkou vína! 🍷🌭

Vánoce nejsou jen o cukroví a kaprovi – co takhle voňavé vinné klobásy? Dozvíte se, odkud pochází jejich tradice, co je dělá tak výjimečnými a jak si je připravit doma. Přihodíme i tipy, aby byly dokonalé na talíři (a možná i v srdci 😋). Přečtěte si článek a staňte se kulinárním mistrem vinné klobásy! 🎅👉

mňam >>>
Širokoúhlá fotografie zobrazuje cibuli jako výraznou superhrdinskou postavu, stojící sebejistě u stolu. Scéna kreativně kombinuje prvky starověkého Egypta na jedné straně a moderní kuchyň na druhé, což zdůrazňuje nadčasovou hodnotu cibule. Superhrdina cibule, oblečená v hrdinském kostýmu, je středobodem, symbolizující její silný dopad v průběhu historie a kulinářském umění.

Cibule: Pláč, Chuť a Tajemství Kuchyně

26. 3. 2024

Vítejte na další kulinářské expedici, kde se tentokrát ponoříme do fascinujícího světa cibule! 🌍🧅 Připojte se k nám, abychom prozkoumali pradávnou historii této všestranné zeleniny, která se rozšířila do kuchyní po celém světě.

Zjistíme, proč nám cibule při krájení tak často způsobuje slzavé oči, a prozkoumáme vědecký základ tohoto běžného jevu. 🥲🔬 A to není vše – budeme se také věnovat neocenitelným zdravotním benefitům cibule, které ji činí nejen chutnou, ale také prospěšnou pro naše tělo. 🌱💪

Takže si připravte nože a utěrky (kvůli slzám!) a vydejme se společně na objevnou cestu, na které si cibuli nejen zamilujeme, ale také pochopíme její klíčový význam v kulinářském i zdravotním světě.

mňam >>>