Kanárské ostrovy
Sopečná krása s duší dobrodruha
Kanárské ostrovy, roztroušené v Atlantském oceánu u pobřeží Afriky, lákají turisty z celého světa. Sopečná minulost ostrovů se odráží v dramatické krajině s impozantními horami, úrodnými údolími a bizarními skalními útvary. Pláže s jemným pískem omývané průzračným mořem a celoročně příjemné klima dělají z Kanárských ostrovů ideální destinaci pro milovníky slunce a vodních sportů.
Albóndigas de Pollo z Gran Canarie: Kanárský poklad z konzervy (a 5 způsobů, jak ho proměnit v poctivou večeři)
Objevili jsme další malý poklad z kanárské spíže – Albóndigas de Pollo vyrobené přímo na Gran Canarii v Telde. Na první pohled obyčejná konzerva s kuřecími masovými kuličkami v rajčatové omáčce. Ale je to opravdu jen nouzovka do spíže? V článku se podíváme na historii albóndigas, jejich arabské kořeny i význam místní výroby na ostrovech. A hlavně si ukážeme, jak z obyčejné plechovky během pár minut připravit poctivou večeři. Pojďme společně objevit další kulinární tajemství Gran Canarie – tam, kde by ho mnozí vůbec nehledali.
Objevujeme typická jídla z Kanárských ostrovů 🏝️
Ahoj, milí čtenáři a milovníci jídla! 🥰 Dnes vás vezmeme na kulinární dobrodružství do jednoho z nejoblíbenějších turistických rájů – Kanárských ostrovů. Připravte se prozkoumat