Denní rychlovka: Kuřecí prsa na cibuli, medu a hořčici

Denní rychlovka: Kuřecí prsa na cibuli, medu a hořčici

Ingredience:

  • 4 kuřecí prsa (cca 600-800g)
  • 2 větší cibule
  • 4 lžíce medu
  • 4 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce oleje
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Kuřecí prsa opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1 cm. Osolíme a opepříme je z obou stran.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky.
  3. V misce smícháme med a hořčici.
  4. V pánvi rozehřejeme olej na středním plameni. Přidáme cibuli a restujeme za občasného míchání 5-7 minut do zlatova.
  5. Přidáme kuřecí plátky a opékáme je z obou stran asi 2-3 minuty.
  6. Přelijeme směsí medu a hořčice, promícháme a dusíme pod pokličkou dalších 5-7 minut, až jsou kuřecí prsa propečená. Občas promícháme.
  7. Podle chuti dosolíme a dopepříme.

Podávání:

Podáváme nejlépe s rýží nebo bramborem. Jako přílohu lze přidat i dušenou zeleninu.

Tip:

Množství medu a hořčice lze upravit podle chuti. Pro pikantní verzi lze přidat i trochu chilli.

Zkonzumovalo poutníků: 363

Jste stále hladoví?

Dopřejte si další porci dobrodružství!

Brokolice: Zelený superhrdina vašeho talíře 🥦💪

19. 6. 2024

Ahoj kulinární poutníci! Dneska se podíváme na úžasnou brokolici – zeleného superhrdinu vašeho talíře. 🥦💪 Prozkoumáme její původ z Itálie, jak si získala srdce po celém světě a proč je tak výjimečná svými nutričními hodnotami. Také se dozvíte, jak ji nejlépe využít v kuchyni a získáte tipy na lahodné recepty. Připravte se na zelené dobrodružství plné zdraví a chutí! 🌿🍽️

mňam >>>

Umm Ali: Sladký poklad z Egypta 🇪🇬

20. 3. 2024

Cesta do sladkého Egypta 🇪🇬
Slunce pomalu zapadá nad horkou pouští a v chladných uličkách Káhiry se rozsvěcují lampy. Vzduch se prolíná vůní koření, čerstvého pečiva a sladkého aroma, které láká z pouličních stánků. 🍭

Zastavte se a ochutnejte umm ali, tradiční egyptský dezert, který vás uchvátí svou bohatou chutí a neodolatelnou vůní. 🍰

Umm ali v sobě snoubí lahodnou kombinaci mléčného pudinku, křupavého chleba, šťavnatých rozinek a ořechů. Je to sladká symfonie, která potěší vaše chuťové pohárky a zahřeje vaše srdce. 💖

Tak pojďme se vydat na kulinářské dobrodružství a objevovat tajemství umm ali! ✈️

mňam >>>

Africká kuchyně: Pestrá mozaika chutí a kultur 🌍🍲

12. 3. 2024

Vítejte na kulinárním dobrodružství v kolébce lidské populace! 🌍🍴 Dnes se ponoříme do světa africké kuchyně, místa nekonečné rozmanitosti a chutí, které v sobě odráží bohatou kulturu a historii tohoto obrovského kontinentu. 🎉 Od pikantních severoafrických tajinů až po sladké plantainy západní Afriky, od grilovaných dobrot východní Afriky až po aromatické bobotie z jihu kontinentu – každý kout Afriky nabízí něco neodolatelně jedinečného. 🍲🥘 Připravte se na cestu, na které objevíme nespočet pokrmů, jež rozproudí vaše chuťové buňky a poskytnou vám nádherný vhled do bohatých a pestrých afrických kulinářských tradic. Tak pojďme na to! 🚀🌟

mňam >>>

Karkadé: Zdravý a Osvěžující Nápoj z Egypta 🌅

20. 3. 2024

Představte si, že se procházíte po rozpáleném písku egyptské pouště. 🏜️ Slunce pálí a vy cítíte, jak se vám potí čelo. Najednou narazíte na oázu s chladnou vodou a lahodným ibiškovým čajem. 🍹 Tenhle osvěžující nápoj, zvaný karkadé, vám dodá energii a hydrataci a uhasí vaši žízeň.

mňam >>>

Taamije (Egyptské falafelové kuličky)🧆

20. 3. 2024

Ahoj poutníci, dneska si uvaříme… 🧆
Taamije! 🇪🇬 Tyto egyptské falafelové kuličky jsou nejen lahodné a křupavé, ale také plné bílkovin a vlákniny. Jsou skvělou volbou pro vegetariány i vegany, a navíc se snadno připravují.

mňam >>>